SCHWEINEFLEISCH - ROHFLEISCH
Das Hauptprofil unserer Firma ist frisches oder gefrorenes, gestückeltes Schweinefleisch, das wir unter vollumfänglicher Berücksichtigung der Anforderungen unserer Partner von Betrieben und Schlachthöfen kaufen, in denen ein kontrolliertes Qualitätssicherungssystem implementiert wurde, sowie Herstellungsgrundstoffe. 2015 lag unser Vertrieb europaweit bei mehr als sechstausend Tonnen Schweinefleisch.
Unser Angebot an Schweinefleisch für unsere Partner:
- Schweineleber
- Schweinskopf
- Schweineohren
- Schweinszunge
- Schweinshaxe (vordere, hintere)
- Schwein hinteres Eisbein
- Schweinshaut
- Schweineklein
- Schwein Kammknochen
- Schwein Kotelettknochen
- Schweinerippe
- Schweineschulter
- Schweinskeule
- Schweineschulter “Tennis”
- Schweinekeule gerade geschnitten
- Schweineschulter
- Schweinskotelett
- Schweinewamme
- Schweine-Industrieschinken
- Schwein, Kleinfleisch ohne Schwarte
- Schweineflomen
- Schweinehälfte mit Schwarte
- Kleinfleisch von der Sau (80/20)
- Saukamm
